食品中亞硝酸鹽檢測儀器YT-Y12有什么作用？是干什么的呢？

在(zai)我們的(de)(de)(de)(de)生(sheng)活中(zhong)，大家關注的(de)(de)(de)(de)食(shi)(shi)品安全就是(shi)農產品了，這也是(shi)我們攝取的(de)(de)(de)(de)非常多的(de)(de)(de)(de)食(shi)(shi)物(wu)，尤其是(shi)食(shi)(shi)品中(zhong)的(de)(de)(de)(de)添加(jia)劑(ji)，亞硝酸鹽的(de)(de)(de)(de)安全問題(ti)是(shi)一件嚴謹、嚴肅(su)而嚴格的(de)(de)(de)(de)事(shi)情。(注：云唐智能科技旗下(xia)只(zhi)有(you)山東藍虹(hong)光(guang)電(dian)和山東云澤精密儀器(qi)兩家公司，認(ren)準(zhun)山東云唐，采購不迷路(lu)!詳(xiang)情可咨詢客(ke)服，會(hui)有(you)理想中的*哦~)

山東云唐智能科技對此研發出一款檢測儀食品中亞硝酸鹽的儀器，叫食品中亞硝酸鹽檢測儀，有很多朋友可能會納悶兒，亞硝酸鹽檢測儀是干嘛的？那下面詳細介紹一下食品中亞硝酸鹽檢測儀YT-Y12技術參數。

一、儀器簡介：
YT-Y12亞硝酸鹽測定儀是云塘科技廠家自產自銷的一款食品亞硝酸鹽分析儀器，能夠快速檢測肉類、肉類罐頭、熏肉、香腸、奶制品、泡菜、腌制蔬菜等中的亞硝酸鹽含量；該儀器是根據GB5009.33-2010《食品中亞硝酸鹽與硝酸鹽的測定》，食品中的亞硝酸鹽經過提取，與檢測試劑反應生成有色化合物，再利用亞硝酸鹽檢測儀測定其吸光度，在一定范圍內吸光度與含量成正比。通過(guo)檢(jian)(jian)測(ce)可確定(ding)食品(pin)是否符合國家標準(zhun)或是否為(wei)超標毒害食品(pin)等。儀器(qi)預留其他項目檢(jian)(jian)測(ce)程序和端口，根(gen)據日后需求(qiu)可方便的自主增加檢(jian)(jian)測(ce)項目。日后可升級為(wei)檢(jian)(jian)測(ce)水產品(pin)、面制(zhi)品(pin)的綜合類(lei)型儀器(qi)。

二、功能介紹： 1、主控芯片采用ARM Cortex-A7，RK3288/4核處理器，主頻(pin)1.88Ghz，運(yun)轉速(su)度更快速(su)，穩定性更強。
2、顯(xian)示方式：7英寸(cun)液晶觸摸(mo)屏(ping)顯(xian)示，人性化中(zhong)文操作(zuo)界面(mian)，讀(du)數直(zhi)觀、簡(jian)單。
3、直(zhi)流(liu)(liu)12V供(gong)電(dian)，可(ke)連接車載電(dian)源，可(ke)配6ah大容量充電(dian)鋰電(dian)池(chi)，方便戶外流(liu)(liu)動測試。
4、雙波(bo)(bo)長冷光(guang)(guang)源(yuan)，每(mei)個通道(dao)均配置405、528nm波(bo)(bo)長光(guang)(guang)源(yuan)，標配先進(jin)的光(guang)(guang)路切(qie)換(huan)裝置，zhuan利光(guang)(guang)路切(qie)換(huan)功(gong)能可(ke)實(shi)現(xian)多64波(bo)(bo)長，并(bing)且所有檢(jian)測(ce)項目可(ke)實(shi)現(xian)所有通道(dao)同(tong)時檢(jian)測(ce)。
5、光源亮度自(zi)動調節與校準
6、智能恒流穩壓(ya)，光強自動校準，長時間連續(xu)工作光源無溫漂現(xian)象。
7、內置新國家(jia)*，與(yu)所測(ce)結(jie)果(guo)進(jin)行現場比對，并持續更新標準。
8、不(bu)間斷進(jin)樣，連續檢(jian)測(ce)
9、樣本編號自動(dong)累(lei)加。
10、檢測項(xiang)目可擴充。
11、檢測(ce)結果可(ke)批量打印，批量上(shang)傳。
12、檢測(ce)結果為Excel表格，連(lian)接電(dian)腦即可拷貝。
13、支持U盤存儲，標(biao)準USB接口，免驅動安(an)裝。
14、可配置大容量鋰電池，固件可升級

那就會(hui)有人咨詢，像亞硝酸鹽檢(jian)測儀(yi)一般都是(shi)什(shen)么場所會(hui)用呢？廣泛應用于餐飲檢測、食(shi)藥監(jian)局、衛生(sheng)部門、肉(rou)制(zhi)品(pin)食(shi)品(pin)深(shen)加(jia)工企(qi)業、商場超市(shi)、質量監(jian)督(du)檢驗、工商管理、油炸食(shi)品(pin)生(sheng)產基地(di)、各(ge)大食(shi)品(pin)安全監(jian)測系統等單位使用。 

那亞硝酸鹽檢測儀該如何操作呢？

簡單看一下操作步(bu)驟：
1、樣品前處理：
① 稱(cheng)取0.5g（0.5ml）絞(jiao)碎的(de)樣品于試管中，加(jia)純凈水至25ml刻度；
② 超聲提(ti)取5分鐘，過(guo)濾備用。（若顏色較深，可(ke)加入0.5g活性炭，60℃水浴加熱(re)10分鐘后，趁熱(re)過(guo)濾）

2、對照樣品測試
① 取3mL樣品液(ye)，加入0.5mL純凈水；
② 搖勻后，移取2.5ml于(yu)比色皿(min)中；
③ 將比色(se)皿放入通(tong)道(dao)中，按“對照測(ce)量”

3、樣品測(ce)試
① 取3mL樣品檢(jian)測液(ye)(ye)，加入0.5mL亞硝酸(suan)鹽檢(jian)測液(ye)(ye)；
② 室溫（25±5℃）放置(zhi)10分鐘(zhong)；
③ 移取2.5ml于比色皿中；
④ 將比色皿放入通道中，按“樣品測量”

 通過檢(jian)測(ce)可(ke)確定食品(pin)(pin)(pin)是否符合(he)國家(jia)標(biao)準或是否為(wei)超標(biao)毒害食品(pin)(pin)(pin)等(deng)。儀器(qi)預留其(qi)他項目檢(jian)測(ce)程序(xu)和端口，根(gen)據日后需(xu)求可(ke)方便的自(zi)主增加檢(jian)測(ce)項目。日后可(ke)升級為(wei)檢(jian)測(ce)水產品(pin)(pin)(pin)、面制品(pin)(pin)(pin)的綜合(he)類型(xing)儀器(qi)。