食用油脂是人們攝取能量和營養的重要來源，是加工食品的重要原料。油炸食品以其*風味廣受消費者喜歡。用于煎炸的食用油在高溫煎炸過程中發生一系列的物理、化學變化，這些變化會生成對身體健康有害的物質。目前，煎炸食用油的傳統檢測方法多為化學方法，這些方法必須在實驗室內由專業人員操作，費時費力，化學試劑的使用可能會傷害檢測人員健康，且化學廢劑污染了環境。YT-SYP是一種快速，安全，高效食用油品質檢測儀，能夠快速檢測食用油中的極性化合物組分含量。本產品能夠在油溫較高的環境下使用，適用于各種煎炸的食用油品質檢驗。

　　YT-SYP食用油品質檢測儀工業版特別適合食藥局、質檢部門、學校企業食堂、連鎖快餐店、食品加工企業、油炸食品制造商、面包房等行業使用，也可以用戶實驗室對食用油品質的初步篩選。能為您達到檢驗油品品質、節省食用油、保證產品的質量、保證食品安全的目的。

　　在《GB7102.1-2003 食用植物油煎(jian)炸過(guo)程(cheng)中的(de)衛生標準(zhun)》中規定煎(jian)炸油的(de)極性組分含量不超過(guo) 27%。

　　主要(yao)特點與優點：

　　■操作便(bian)捷，現(xian)場(chang)檢驗，可在各種使用環境(jing)下測(ce)量(liang)。

　　■快速測量 3秒鐘能得到測量結果，并(bing)有不同區間(jian)品質的閃爍提(ti)示(shi)。

　　■沒有二次污染 探頭所選材質均為食(shi)品級環(huan)保材質，不會產生二次污染。

　　■防水設(she)計 儀器(qi)設(she)計采用(yong)IP67防護(hu)等級。

　　■便(bian)攜性采用900mAh鋰離(li)子充電電池，經濟環(huan)保耐用，TYPE-C充電口快速便(bian)捷。

　　■外形采用流線型設計，符合(he)人體工程學，方便手握(wo)。

　　■探(tan)頭外形(xing)采用梭形(xing)流線(xian)型設計，減(jian)少測試完成(cheng)后存液掛液，同時(shi)利于擦拭(shi)清洗。

　　■可調整(zheng)TPM報(bao)警(jing)上(shang)下(xia)限值。

　　■具(ju)備校正儀器(qi)TPM參(can)數功(gong)能。

　　■儀器可(ke)連接wifi無線上傳數據，也可(ke)以上位機上傳本地。

　　■標配云(yun)端管(guan)理(li)平臺(tai)，可對數據(ju)進行歷史管(guan)理(li)分(fen)析評價，也可上傳第三方平臺(tai)。

　　■可恢復(fu)出廠設置。

　　■具備保持(chi)測試數據功能。

　　技(ji)術參數：

　　測量(liang)溫度：0℃～200 ℃

　　溫度(du)分辨率(lv)：± 0.1℃

　　溫(wen)度測量(liang)精度：± 1℃

　　TPM(極性化合物組分含(han)量)：0～50%

　　TPM測量精度：± 1.5%

　　TPM分辨(bian)率：0.1%

　　溫度傳(chuan)感器(qi)：PTC傳(chuan)感器(qi)

　　TPM傳(chuan)感器：電(dian)容傳(chuan)感器

　　TPM響應時間：<3S

　　油(you)品(pin)質提示：高低頻率(lv)閃爍提示

　　操作溫度：0 ～+50 ℃

　　存儲溫度：-40 ～+70 ℃

　　顯示(shi)方(fang)式(shi)：OLED高(gao)亮液晶屏，5級亮度可調(diao)。

　　機殼(ke)材質：高質量PC工程塑(su)料

　　探頭材質：316食品(pin)級不(bu)銹(xiu)鋼

　　防護等級：IP 67

　　續航時間：連續使(shi)用時間不低于30小時

　　檢測數(shu)據：可有效存(cun)儲10000條

　　重量(liang)：275g